Panna cotta aux fruits rouges : des recettes délicieuses à essayer
Si vous êtes fan de desserts italiens, vous ne pouvez pas passer à côté de la panna cotta. Ce délicieux dessert à base de crème cuite se décline en de nombreuses variantes, dont l'une des plus populaires est la panna cotta aux fruits rouges. Voici quelques recettes à essayer pour réaliser ce dessert succulent.
Recette de Panna cotta au coulis de fruits rouges - Marmiton
La recette proposée par Marmiton est l'un des classiques du genre. Elle nécessite les ingrédients suivants :
- 50 cl de crème liquide entière
- 100 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de gélatine
- 1 gousse de vanille
- Coulis de fruits rouges
La réalisation est simple. Il suffit de faire chauffer la crème avec le sucre et la vanille, puis d'ajouter la gélatine préalablement ramollie dans de l'eau froide. Après une attente d'environ 4 heures au réfrigérateur, le dessert est prêt à être dégusté avec un coulis de fruits rouges.
Panna cotta aux fruits rouges : la recette facile
Cette recette proposée par le Journal des femmes est également très simple à réaliser. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 50 cl de crème liquide
- 100 g de sucre
- 1 gousse de vanille
- 3 feuilles de gélatine
- Coulis de fruits rouges
La préparation consiste à faire chauffer la crème avec le sucre et la vanille, puis à ajouter la gélatine ramollie dans de l'eau froide. Après un passage au réfrigérateur, la panna cotta est prête à être servie avec du coulis de fruits rouges.
Panna cotta vanille au coulis de fruits rouges - Aux délices du palais
Cette recette proposée sur le site Aux délices du palais ajoute une touche de vanille à la panna cotta. Pour la réaliser, il faut :
- 50 cl de crème liquide entière
- 80 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 3 feuilles de gélatine
- Coulis de fruits rouges
La préparation est similaire aux recettes précédentes. Il s'agit de chauffer la crème avec le sucre et la vanille, puis d'ajouter la gélatine. Après une attente d'environ 4 heures au réfrigérateur, le dessert est prêt à être servi avec un coulis de fruits rouges.
La meilleure façon de... Réussir sa panna cotta aux fruits rouges - 750g
La recette proposée sur la chaîne YouTube de 750g donne des astuces pour réussir parfaitement sa panna cotta aux fruits rouges. Les ingrédients nécessaires sont :
- 50 cl de crème liquide entière
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 3 feuilles de gélatine
- Coulis de fruits rouges
La vidéo présente les différentes étapes de la préparation, en insistant sur l'importance de laisser la gélatine ramollir suffisamment longtemps dans l'eau froide avant de la faire chauffer avec la crème. Elle donne également des conseils pour obtenir un coulis de fruits rouges parfait.
Panna cotta aux fruits rouges - Amandine Cooking
La recette proposée sur le blog Amandine Cooking ajoute un peu de sucre glace à la panna cotta pour la rendre plus onctueuse. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 50 cl de crème liquide entière
- 80 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille
- 3 feuilles de gélatine
- Coulis de fruits rouges
La préparation est similaire aux autres recettes. Il s'agit de faire chauffer la crème avec le sucre, la vanille et le sucre glace, puis d'ajouter la gélatine. Après une attente d'environ 4 heures au réfrigérateur, la panna cotta est prête à être servie avec du coulis de fruits rouges.
Panna cotta au coulis de fruits rouges - Recette Italienne
Cette recette proposée sur le site Recette-italienne ajoute une touche de liqueur de fruits rouges à la panna cotta pour lui donner plus de saveur. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 500 ml de crème liquide
- 100 g de sucre en poudre
- 3 feuilles de gélatine
- Coulis de fruits rouges
- Liqueur de fruits rouges
La préparation consiste à faire chauffer la crème avec le sucre, puis à ajouter la gélatine et la liqueur. Après une attente d'environ 4 heures au réfrigérateur, la panna cotta est prête à être servie avec un coulis de fruits rouges.
Conclusion
La panna cotta aux fruits rouges est un dessert délicieux et facile à réaliser. Les recettes proposées ici sont simples et ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients. Elles permettent de varier les plaisirs en ajoutant de la vanille, du sucre glace ou de la liqueur de fruits rouges à la panna cotta. Testez-les chez vous et régalez-vous !
recette de Panna cotta au coulis de fruits rouges - Marmiton
www.marmiton.org/recettes/r...Panna cotta aux fruits rouges : la recette facile
cuisine.journaldesfemmes.fr...Panna cotta vanille au coulis de fruits rouges - Aux délices du palais
www.auxdelicesdupalais.net/...La meilleure façon de... Réussir sa panna cotta aux fruits rouges - 750g
m.youtube.com/watch?v=46AT1...Panna cotta aux fruits rouges - Amandine Cooking
www.amandinecooking.com/pan...Panna cotta au coulis de fruits rouges - Recette Italienne
recette-italienne.fr/recett...Panna Cotta au Thermomix - Cookomix
www.cookomix.com/recettes/p...Recette - Panacotta aux fruits rouges en vidéo - 750g.com
www.750g.com/panacotta-aux-...panna cotta - coulis de fruits rouges - Espace Recettes Thermomix
www.espace-recettes.fr/dess...La panna cotta aux fruits rouges est un dessert délicieux et polyvalent. Il est fait avec de la crème épaisse qui a été chauffée avec des fruits rouges ou une autre saveur, comme la vanille ou le chocolat. La crème est démoulée dans des ramequins et refroidie avant d'être servie. On la sert généralement accompagnée de fruits frais ou de coulis de fruits.
Ce que j'aime le plus à propos de la panna cotta aux fruits rouges, c'est qu'elle est si facile à réaliser et qu'elle se prépare à l'avance. Elle est parfaite pour les moments où l'on veut impressionner sans trop se compliquer. Elle est parfaite pour une fin de repas, quelle que soit l'occasion.
Je vais vous donner une petite astuce pour le rendre encore meilleur : servez-le avec des fraises fraîches étalées sur le dessus. C'est une combinaison qui ne fonctionne pas trop mal et qui ajoute une touche plus fraîche et acidulée au dessert.
Mon expérience personnelle avec la panna cotta aux fruits rouges a été très satisfaisante. J'ai récemment fait cette recette pour mon anniversaire et elle a été très bien reçue. Tous les invités ont aimé le goût sucré et frais et se sont resservis. En fin de compte, ils ont tous été impressionnés et satisfaits.